食べ物について書いたお話

以前、ハンバーガーの挟む順番について書かせていただきました。その時の記事が下です。ハンバーガーを作った人、その時にかかった費用はいかがだったでしょうか。やすいパティを買ってきて挟んだのならまだしも、一から素材を集めて作ったのであれば結構な費...

ハンバーガーの具材について僕はハンバーガーのプロなんですよ。正確に言えば「元プロ」どういう意味かっていうのはいずれ話しをするとしまして、今回はハンバーガーの話を書きたいと思います。ハンバーガーは「バンズ」と呼ばれるパンに、「パティ」と呼ばれ...

本記事の写真はチャーシュー冷たい問題とは無関係です。1杯のラーメンの重要な位置づけのチャーシューが冷たかったときのショックは計り知れない。そんな思いを書いた記事です

大きな大きな沖縄産のマンゴーを手に入れた。台湾に住んでいたときに培ったマンゴーの切り方を披露。台湾と日本でマンゴーに付いての考え方が変わるのでそれについても思ったことを書いてみました。